空气炸锅可以做哪些美食，空气炸锅，利用热空气在密封的锅内高速循环，与烤箱相比较，空气炸锅是用热风加热，无油无烟，更加健康，那么下面看看空气炸锅可以做哪些美食。
空气炸锅可以做哪些美食1
蒜香五花肉
食材
五花肉，生抽，料酒，糖，蚝油，淀粉，烧烤料
步骤
1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；
2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。
3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，所以调料搅拌均匀，腌制10分钟；
4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~
炸豆腐
食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉
做法：
1老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟
2调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀
蒜香排骨
食材：排骨、蒜末
做法：
1碗中排骨蒜末1勺黑胡椒碎1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。
2将排骨放入空气炸锅，180℃烤19分钟即可。
无油烤鸡腿
用料：鸡腿3个，调料等
做法：
1鸡腿划上几刀，方便入味。
2加入少许盐和胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒葱姜，抓匀腌制2小时以上。
3腌制好的鸡腿摆放空气炸锅，180度烤 20分钟
4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻，再烤5～10分钟即可
空气炸锅可以做哪些美食2
可以用来做各种油炸食物，例如烤翅、牛排等，还可以用来做蛋糕、披萨、蛋挞等各种小吃和零食。这类型的锅主要是利用空气来取代煎锅中的热油，对食物进行对流加热，在密闭的锅中产生急速循环，从而将食物变熟，并且达到油炸的效果。
空气炸锅选购要素
1、安全性
在购买空气炸锅的时候，我们首先要保证的要素就是安全性，需主要查看产品是否带有3C安全标志，这是衡量它质量好坏的一个最基本的标准。同时，还需看看售后服务，这样日后使用起来会更加方便。
2、底盘设计
对于空气炸锅来说，它底盘的`设计也是非常重要，因为全方位是否能均匀加热，就看这个部位。所以，购买时需要看看它是否能做到60°全方位均匀加热。对于底盘有螺旋状凸起的空气炸锅来说，不仅更利于热空气的循环，还能大大提高食物受热面积。
3、控制面板
市场上空气炸锅有分电脑和机械两种控制面板，其实在烹饪效果上是一样的，具体选哪种，可以根据个人需求来选择。
4、易清洗
由于空气炸锅烹饪是会将食物中的油脂激发出来，导致炸篮中残留的油脂非常多，所以选购时需看看是否容易清洗干净，以免给日后使用带来麻烦。
5、隔热性能
空气炸锅在运行过程中，内部温度是非常高的，所以自身隔热性非常很重要，否则容易造成烫伤的事故。
空气炸锅可以做哪些美食3
空气炸锅怎么选购
1、品牌
现在市面上的空气炸锅品牌有很多，小品牌大品牌应有尽有，价格也各不相同，很多人会为了便宜，省钱，所以选择小品牌生产的空气炸锅，但是如果后期出现问题，想要维修的时候，还是大品牌售后更有保障。
不仅如此，市面上的大品牌空气炸锅都通过了国家检验标准，要比小品牌安全性更高。
2、安全性
买空气炸锅的时候，除了注意品牌之外，也需要看一看它的`安全性，比如空气炸锅是否带有自动断电保护、防烫把手设计，这些附加设计可以增加使用空气炸锅的安全性。
空气炸锅使用的.过程中，如果加热温度过高，最好带有自动暂停的设计，避免安全事故的出现，大家购买空气炸锅的时候，千万不要光顾着外观颜值，其实安全性是最重要的。
3、操作方式
市面上的空气炸锅主要分为两种操作方式，第一种是触控方式，第二种是机械方式，从使用感受来说，触控方式的效果更好，从性价比来说，机械方式更适合预算不充足的朋友们。
如果年轻人选择，最好选择触控方式的空气炸锅，如果是老一辈选择，那么机械旋转按钮的空气炸锅更适合。
4、内胆
空气炸锅的内胆也有很多种，其中塑料材质的大家千万不要选择，不好清洁不说，高温下还容易损坏，释放出对身体有害的物质。
大家选择空气炸锅的时候，最好选择性价比高还实用的金属内胆，更加好清洁，还特别的耐用，最好选择螺旋地盘设计带有导风槽的内胆，烤制的食物更加多均匀。
想要清洁方便的，大家还可以选择带有不粘涂层的，性价比更高。
5、容量和功率
容量一般根据家里的人数选择，家里人少就选择2L左右即可，如果家里人口多的话，容量越大越好，直接选择6L肯定够用。
而功率问题也是一把双刃剑，如果选择大功率就意味着噪音大，功率小虽然可以静音，但是加热时间比较慢，大家根据自己的实用性决定。
