补气养血，通乳润肤，养阴除燥、养阴润燥、抗衰老、补气养血，通乳润肤等功效。
花生红枣银耳汤功效和作用1
银耳红枣花生汤的功效有补气养血，通乳润肤，养阴除燥。而且可保护肝脏功能，缓解腹泻的症状。
同时可清除体内自由基，增强身体免疫力。如果出现贫血的症状可以食用银耳红枣花生汤来补血，因为其中含有铁剂。而且可辅助治疗肺部疾病导致的咳嗽，血痰，声音嘶哑等症状。
银耳红枣花生汤的'做法
做法1
原料
花生 （200g）
银耳 （1/4朵）
冰糖 （20g）
清水 适量
步骤
1、花生洗净控水。
2、准备大块的冰糖粒。
3、银耳泡发，去掉黄色根部，再撕小朵洗净。
4、将所有食材倒入高压锅中，煮上汽后改小火煮10分钟即可。
5、天热冷藏后饮用更佳。
做法2
主料：鸡爪400克，瘦猪肉120克，花生仁（生）90克
辅料：枣（干）50克，陈皮3克，
调料：盐3克
做法
1、花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤；
2、鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉飞水冲净；
3、陈皮及水先煲沸，将各材料放入，煲约二小时半，加少许盐调即可饮用。
做法3
材料：
银耳两大朵、红枣12—16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）
制作过程：
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2—3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火。
食用小提示：
1、银耳一定要充分熬化，时间够长，汤才会粘稠好喝，也可以用电砂锅慢火长时间熬煮，绝对能做出超级浓稠的银耳汤。
2、可以加入木瓜、百合等不同材料，增加银耳汤的口感和营养
购买银耳和红枣要注意什么：
买银耳首先要看色泽，好的银耳不一定是雪白的，带一点黄很正常，但颜色鲜亮，朵大蓬松，肉质肥厚，即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性，无黑点、杂质，耳脚也少。闻起来清香、无异味。
做法4
用料：
银耳1朵
红枣10颗
桂圆20颗
花生两把
老冰糖适量（根据自己甜度放）
步骤
1、食材准备
2、银耳提前泡发
3、泡发好的撕成小片，桂圆剥壳，花生红枣洗干净，放进珐琅锅
4、中小火煮开
5、盖上锅盖
6、怕溢锅可放个勺子支撑
7、勺子时不时搅动
8、等银耳出胶即可关火
花生红枣银耳汤功效和作用2
银耳红枣花生汤的功效有养阴润燥、抗衰老、补气养血，通乳润肤。红枣是补气血的一种食材，而且经常吃红枣可以让皮肤光滑红润，而且里面还含有丰富的维生素c，可以帮助淡化色斑。
花生营养成分也是非常高的，哺乳期女性多食用，可以起到补血通乳的效果，还可以帮助增强记忆力。
花生红枣银耳汤的`做法
做法1
做法：
1、干的银耳先在冷水中浸泡半小时，发开后撕成小朵备用。花生仁洗净，用开水烫一下。
2、银耳、花生用少量水一起煮20分钟，再倒入250毫升水和80克菓珍继续煮开即可。
做法2
1、准备食材： 花生10克，银耳20克，百合10克，红枣10克，冰糖5克。
2、提前两小时把银耳泡在水里，然后把花生也放入碗里加水浸泡。
3、泡好银耳把其撕成小朵，用开水把百合和红枣泡洗一下。
4、把上述食材一起放入锅中，加冷水开大火煮，最好用陶瓷或瓦罐熬煮，不要用铁锅。等水开后加入冰糖后转小火再慢慢熬制四十分钟到一小时即可。
做法3
食材
银耳50g
红枣10g
花生米10g
苹果20g
冰糖20g
水1000ml
做法
1、用开水泡银耳、红枣。
2、将半块苹果切小丁。
3、在电锅里倒水，放上砂锅。
4、砂锅中放银耳、红枣。
5、放花生米、苹果块。
6、加开水没过食材。
7、放入冰糖炖一小时即可。
8、美味的银耳红枣汤就做好啦。
做法4
主料
红豆1杯
花生1杯
大枣适量
辅料
枸杞适量
冰糖适量
步骤
1、备料花生红豆。
2、将花生红豆大枣提早用清水泡洗好。
3、再将泡洗好的红豆花生大枣控水加至在电饭煲内胆里。
4、再入电饭煲，选择炖煮功能，炖制二小时。
5、炖制好后加入冰糖调味。
6、最后按个人喜好添加入洗的枸杞点缀即可。
温馨小提示
食材的用量，按人数来调整。如果早上煮，那可以选择将食材泡制一个晚上，这样子早上煮也可以减少一定的时间
做法5
荷花的果实也叫莲子，莲子的吃法有很多种，比如：
1、莲子是可以直接生吃的，尤其是新采摘的新鲜莲子，吃起来非常脆嫩可口，不过需要除掉中间的莲心，不然会比较苦。
2、莲子可以用来煮粥吃，这也是非常常见的吃法，当然它还可以搭配其他一起煮粥，比如八宝莲子粥、桂圆红枣莲子粥等。
3、莲子还可以制成汤，比如银耳莲子汤，在夏天能喝上一碗冰镇的银耳莲子汤是非常清凉解暑的。
花生红枣银耳汤的做法窍门
大枣，花生银耳，把大枣去除花生剥皮儿剥干净，和银耳一块儿用，破壁机打碎，然后用布过滤一下就做成豆浆，又有营养又好喝，真是太好了。
银耳花生红枣汤做法和功效
银耳有滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，消除疲劳等功效。
莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
红豆健脾利水，解毒消痈，消利湿热、花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳功效、大米健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
花枣补中益气，养血安神。 葡萄补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便。
