科学饮食规律即定时、定量进食,不吃或少吃零食。
什么是良好的饮食规律1
(l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3:4:3。如果一天吃l·斤粮食的话,早晚各吃3两,中午吃4两比较合适。
(2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以,荤食与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。
(3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的`数量多大,营养如何丰富,也不能维持人体的健康。因此,在饮食中,不可长期挑食或偏食。
(4)不暴饮暴食俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
什么是良好的饮食规律2
有规律饮食:
1、保持规律的用餐时间
正常情况下,经过一夜的胃部消化,人胃部的食物通常会在早上消化完毕,因此可以在八点前用早餐;
中餐最好在十一点半到十二点半左右,经过了一上午的工作,此时正是需要补充食物的时候;
而晚餐最好在六点半到七点半左右,如果用餐时间太晚,食物尚未消化就要洗漱、睡觉,这是不利于健康的。
2、保持规律的进食分量
早餐的分量最好占一天饭量的三分之一,且种类应该丰富一些;午餐可以超过三分之一,因为下午学习工作的时间较长,需要更多的'能量;而晚餐则建议少于三分之一,且吃到七分饱时就应该停止进食。
规律饮食的好处:
1、心情更舒畅
人们所吃的食物会对大脑功能产生明显影响。一只香蕉含有10毫克的多巴胺,这种化学物质能提升情绪。富含多酚的黑巧克力能促进血清素的生成,这种神经递质能起到缓解抑郁的作用。
2、工作起来更有效率
像汽车一样,大脑需要高品质的燃料才能有效运作起来。一项研究发现,吃得不好会让工作效率损失的风险增加66%。健康均衡的饮食能够确保大脑工作时所需的燃料,储备更多的能量和提高工作效率。
3、压力更小
某些食物能够调节人体内的应激激素(皮质醇)含量。一些研究显示,富含维生素C、欧米伽3脂肪酸和镁元素的食物有助于降低皮质醇的含量。当人体处于慢性应激状态下,蛋白质就会被分解。食用富含蛋白质的食物(包括鱼肉和乳制品)能够对蛋白质含量进行补充,牵制皮质醇的分泌量。
什么是良好的饮食规律3
健康饮食规律有什么
1、清淡少油腻
过年饮食都避免不了多油、多盐、多肉,过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。“过年胖几斤”是大家的真实写照。因此,最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡一些,减少脂肪的堆积。
2、多吃蔬菜水果
新鲜蔬菜水果不仅含有大量维生素、还含丰富的纤维素,可解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,维持新陈代谢的需要。
3、饮食要规律
不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使肠胃不适应而造成消化功能的紊乱。在春节期间,亲戚家宴请时,人们习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的'。米饭和面食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分空间留给主食。
4、饮酒要节制
过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,饮酒后禁止驾车。此外,服用抗生素期间(特别是头孢类和甲硝唑类)避免饮酒,否则可能出现“双硫仑样反应”:面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难等症状,甚至过敏性休克等。
5、剩菜剩饭合理保存
在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会产生化学变化,生成铝的化合物,对身体有不良影响。
健康的饮食原则有哪些?大家平时应该要养成良好的饮食习惯,三餐需要定时定量,应该要控制食物的摄入量,吃饭不宜吃得太饱,尤其是晚餐吃得太饱会影响到睡眠,并且也会影响到胃肠道的蠕动,平时应该要控制脂肪的摄入量,需要维持健康的体重,多吃些蔬菜水果,常吃粗粮对好处非常多,具有多种保健养生的功效。