健康饮食的四大标准是荤素搭配合理,远离不健康食物等。
健康饮食的四大标准1
1、荤素搭配合理
想要健康养生,荤素搭配合理很重要。荤素搭配合理要求人体需要的各种营养及时获取,很多疾病产生和营养物质缺乏有关,经常性挑食和偏食,某些营养无法及时提供会导致重要器官功能下降,甚至降低抵抗力。
如果可以注意食物正确搭配,通过荤素搭配合理的方式来提供营养,会发现身体更加健康。平时常见的肉类食物、水果、蔬菜、粗粮等都可以适当进食,合理搭配来获取全面的营养物质。
2、三餐按时获取营养
要保持健康三餐规律饮食很重要,通过按时摄入食物来满足身体需求,因为到了饭点身体会发出饥饿的信号,如果没有正常吃东西,经常错过最佳的吃饭时间,有时不吃早餐,不吃晚餐,这些不规律的饮食行为都容易导致消化系统功能受损。
如果消化液分泌出来之后又没有食物进行消化,有可能会刺激消化道粘膜,更容易导致病变产生。因此,在促进健康的时候要从规律饮食这方面入手,三餐规律健康才有保障。
3、每顿饭吃到七八分饱
要从饮食促进健康,合理的方法就是控制好食物的'摄入量,每顿饭不要吃太饱。很多人总是吃太饱,认为吃饱一点能够及时提供营养,不容易饥饿。但是吃太饱容易增加消化压力,如果过多的食物在胃部堆积,还可能会积食。
另外,吃太饱营养获取过多,肥胖的概率高,不利于身材的管理。因此,在保持身体健康时要从饮食方面入手,每天食物的摄入量控制好,吃到七八分饱即可。
4、远离不健康食物
挑选合适类型食物提供营养是维持健康的关键,这种正确的饮食原则可以让自己越吃越健康。很多人没有避开不健康的食物,摄入过量消化系统容易功能下降,特别是爱吃辛辣食物、腌制食物、烧烤类食物的人。
这些类型的食物虽然美味,但是获取过多会对消化道功能造成影响。如果想要保持健康,应该远离这些饮食的坏习惯,通过挑选合适类型食物提供营养物质。
健康饮食的四大标准2
精准健康饮食指南
食物丰富多样
节日期间在食物的选择和食用方面首先应注意食物多样。不妨与家人互相数一数每日的食物种类。此外,应注意避免节日期间暴饮暴食,对健康造成影响。
1、食物多样化是实现平衡膳食的基本途径。《中国居民膳食指南(2016)》核心提示的第一条就强调“食物多样”,并明确建议我国居民应当每天食用至少12种食物,每周食用至少25种食物;
2、在多样化基础上还应按照“中国居民平衡膳食宝塔”的要求,或参照“中国居民平衡膳食餐盘”的推荐比例,均衡搭配食物。每天的膳食应包括谷薯类,蔬菜、水果类,畜禽、水产、蛋类,奶及奶制品、大豆及制品、坚果类等食物。
坚果好吃别过量
1、坚果含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素,适量食用有益健康;
2、同时,坚果属于高能量食物。推荐每天摄入10g左右(果仁部分),如摄入超量,则应注意控制总能量摄入;
3、最好选用原味的坚果。因为加工过程中通常会带入较多的'盐、糖和油脂,选购时应注意阅读营养标签;
4、可根据消费量选择独立小包装坚果,便于储存并控制每日摄入量。
果树新鲜又多彩
1、成人每日推荐摄入水果200-350克(半斤左右),摄入蔬菜300-500克(1斤左右),且建议种类多样化;
2、蔬菜建议有一半是深色蔬菜(深绿、红、橘红、紫红色等),如:红彩椒、紫甘蓝、菠菜等;
3、喝果汁不如吃新鲜水果,果汁含糖量高,且丢失了膳食纤维等营养素;
4、腌菜、酱菜不能替代新鲜蔬菜。从营养角度来看,腌菜和酱菜已经不属于蔬菜类别,且含有大量食盐;
5、建议尽量食用新鲜蔬菜、水果,如需馈赠或储存,应选择宜于长期保存的种类。
健康饮食的四大标准3
如何饮食健康
第一大原则——保持米的“原”
尽量不要在米饭当中加入油脂,避免增添额外的热量,也避免餐后引起血脂的升高。浙江大学吴殿星教授从1998年开始,8年的技术攻关,培育出抗性淀粉含量高达10%左右的稻米品种,而普通稻米小麦的抗性淀粉含量不到1%,宜糖米的血糖指数(GI)仅为46.03,比普通大米(GI为80以上)更加不容易升高餐后血糖,适合糖友食用。
第二大原则——保持米的“粗”
粗,就是尽量减少精白米饭,少吃糯米食品,多吃粗粮。粗粮升糖指数比较低,有助于血糖稳定,还是B族维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,会更有饱腹感,让我们摄入更少的热量。
吃精白米饭和糯米食品会导致血糖反应过高,对血糖和血脂的控制是十分不利的'。吃适量的纤维,会有效地降低米饭的消化速度,同时还可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。经同济大学附属第十人民医院、上海市杨浦区中心医院的临床试验得出结论:高抗性淀粉宜糖米和拜糖苹均能显著降低2型糖尿病患者血糖平均水平,显著降低餐后血糖,减少血糖波动
宜糖米如何食用?
宜糖米可以替换平时吃的大米,约每餐70克(生米),用量杯量大约80毫升。煮熟后约200g。
宜糖米因为含高抗性淀粉,口感会比普通大米更硬一些,可以多加点水煮(用普通电饭锅米:水约1:2,用高压锅约1:1.5),煮之前放几滴食用油。时间煮长一点,或者提前浸泡半小时再煮。