榴莲怎么开口

时间:2024-07-10 12:54:40
榴莲怎么开口

榴莲怎么开口,很多朋友都喜欢吃榴莲,但每次开榴莲总会带来许多麻烦,甚至有时还会刺伤手。有的榴莲不成熟没有口去开,那么这种情况下,我们来看看下面的榴莲怎么开口的办法。

  榴莲怎么开口1

一、成熟有裂痕的榴莲

榴莲的顶部有裂痕就表明榴莲已经成熟了,这个状态下的榴莲也是很容易开的。如果榴莲外壳裂痕的缝隙很大,我们直接用手向相反的方向用力掰开就可以取出果肉了。如果榴莲外壳裂痕的缝隙太小,双手无法用力,这时我们可以借助工具,用刀沿着缝隙切下去8cm左右或是沿着纹路划一圈,再用手掰开。因为榴莲已经成熟,所以外壳很容易裂开。我们在掰榴莲外壳时,要准备一双厚手套,榴莲外壳的刺坚硬,以防扎伤双手。

二、成熟没有裂痕的榴莲

买回来的榴莲如果已经成熟了,但是还没有自然开裂。我们可以把榴莲的蒂把剪掉,然后在蒂把处就可以看到清晰的纹路,再用刀从蒂把处扎进去,用力一别,就会有缝隙了。如果觉得剪掉蒂把太麻烦的话,也可以从榴莲的顶部,找到纹路的交叉点,用刀扎进去再用力一别,榴莲也会裂开,不过顶部的纹路没有蒂把处的清晰,得仔细观察。

  

如果身边没有可以利用的工具,我们也可以采用摔的方法来开榴莲。要是榴莲还带有蒂把,摔之后会在榴莲顶部裂开缝隙。要是榴莲的.蒂把已经被去掉了,摔之后会在榴莲底部裂开缝隙。有了缝隙后,我们就可以徒手掰开榴莲了。

三、未完全成熟的榴莲

如果买回来的榴莲还不太成熟,也没有裂痕。可以放置几天等榴莲自然开口,再按照上面的办法开榴莲。如果着急食用,可以借助刀具切开榴莲皮。榴莲的顶部会有几条纹路,我们用刀扎进顶部2cm左右,太深的话会伤到果肉。然后沿着纹路向下切8cm左右,再用手用力的掰开就可以了。

如果榴莲的果肉取出来后发现还不成熟不能食用,我们可以先将果肉放在盘子里,再用保鲜膜包上,放进冰箱里冷藏2-3天。也可以将打开的榴莲再封上,然后把榴莲、苹果或是香蕉一同放进塑料袋里,放置2-3天,榴莲就成熟了。

我们在挑选榴莲时,要选择颜色黄的,有裂缝的,还要闻一下果肉是否有酒精的味道,如果有的话,那就表示榴莲变质了。爱吃榴莲的朋友们注意了,虽然榴莲有诸多优点,但是榴莲性热,不宜吃太多,否则会导致上火,所以我们食用榴莲也要适量。以上就是开榴莲的几种方法,希望可以帮助到大家,让大家轻松吃到软糯可口的榴莲肉。

  榴莲怎么开口2

1、有裂纹的榴莲

熟透的榴莲大多是从顶部裂开,裂口很大直接用手掰开即可。如果裂口太小那我们用口顺着裂口切下去,不想用刀还可以拿起榴莲摔打几下,直到裂开来。

2、没有裂纹的榴莲

没有自然裂开口的榴莲,都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口,当然如果等不及品尝,也可以切开榴莲皮。(青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)

如果是熟榴莲,没有裂纹也很容易打开,只要把蒂的部份剪掉就能看到纹路,用刀顺着纹路用力扎进过去,力道拿稳别伤到果肉,最后用手掰开就行了。

  

也可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的'榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了,方法同上。

用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。(注意,用手掰的时候小心榴莲的刺)

1、榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

3、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,多喝开水可助消化。

  榴莲怎么开口3

榴莲就像板栗,没有熟的你要用工具硬打开反而不好,对里面的肉会有伤害,搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下面。

未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。

其实,首先我们可以仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线。然后我们可以用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。最后用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,香气扑鼻的果肉就出来了!

榴莲具有后熟的特点,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存。

没有开口的榴莲等它开口了再动手,轻而易举。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,避免它的刺扎伤小孩。

首先要辨别这个榴莲已经成熟了,然后准备一把刀,找一个好下刀的位置将榴莲给打开,这个过程要避免被榴莲刺扎到手,榴莲成熟了,即使是没有开口,也比较的好打开,如果是还没成熟的榴莲,也不怎么好打开的,既费力又白折腾了一番,建议在开榴莲之前仔细的进行甄别,避免开到还未成熟的榴莲。

  

不开口的榴莲怎么样才算熟了

1、闻味道

不开口的榴莲,如果成熟了,即使是不开口,但是从老远就可以闻到一股榴莲的淡淡香味。

2、摸软硬

还未成熟的榴莲,其外壳是比较坚硬的,而已经成熟了的榴莲,即使是没有开口,但是用力挤压的时候会觉得比较的柔软。

3、看果肉

成熟了的榴莲,打开后,榴莲果肉比较的`饱满,而且质地看起来比较的诱人,而还没有成熟的榴莲,打开后榴莲果肉不饱满,看起来比较的生,看起来就不好吃。

榴莲一直不开口会坏吗

会坏。

如果榴莲成熟之后,但是又没有食用的话,榴莲会在熟透之后开始腐烂,因此,榴莲成熟后就要尽快食用,如果暂时不吃或者吃不完的话,可以将榴莲果肉剥出来,放入冰箱冷冻保存,这样可以有效的延长榴莲的可食用期限。

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