水果蓝莓营养价值主要有促进胃肠蠕动、抗氧化等，如果食用过量，可能出现消化不良、腹痛等副作用。
蓝莓的功效及副作用1
建议控制水果蓝莓用量，避免影响身体健康。
1、营养价值：水果蓝莓中含有粗纤维、碳水化合物等营养物质，可以促进胃肠的蠕动，避免出现便秘的情况。同时蓝莓中还含有花青素，可以清除体内的自由基，起到抗氧化的作用。
2、副作用：如果一次性进食过多的水果蓝莓，可能会增加胃肠的负担，出现消化不良的情况，严重可能还会使患者感到有腹痛感。建议控制好水果蓝莓的用量，避免出现腹部不适。
除此之外，水果蓝莓还可以起到补充机体能量、提高免疫力等好处，进食后可以适当走动，避免消化不良。
一、好处：
1、护眼：蓝莓中含有花青素，属于天然抗氧化剂，一定程度上可以保护视力，帮助缓解眼疲劳；
2、助消化：蓝莓中含有水溶性膳食纤维，可以帮助促进胃肠蠕动，从而可以帮助预防和改善便秘的情况；
3、补充营养：蓝莓的营养价值比较丰富，含有维生素、果酸等元素，适量进食可以帮助补充人体所需的各种营养成分，有益身体健康；
4、其它：蓝莓中含有的大量果胶，可以帮助降低人体胆固醇，从而起到轻微的'预防动脉粥样硬化的作用，但效果有限。
二、坏处：
1、加重胃肠负担：如果过量吃蓝莓可能引起胃肠的负担加重，从而可能导致胃肠动力下降，进而可能出现消化不良的情况，比如腹胀、腹痛、腹泻等；
2、加重寒气：蓝莓偏寒，有轻泻作用，吃多了可能会引起寒气加重，特别是胃酸过多者，更应谨慎食用蓝莓，以免可能引起腹泻、腹痛等不适；
3、破坏自由基：吃蓝莓后如果引起花青素在体内堆积，很有可能会清除机体原有的自由基，对身体带来损伤，但这种情况发生的几率较小。
蓝莓的功效及副作用2
蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）、老鸹果（贵州都匀，山里有野生的）等。
蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0。5～2。5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
1、能够增强人体免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
2、有助于提高记忆力
常吃蓝莓可以提高大脑的活力，因为蓝莓中富含类黄酮，这种物质能够缓解老年性记忆衰退。
3、保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
4、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的'成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
5、能够降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
6、有效预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
7、防止膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
8、对治疗便秘非常有效
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
9、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
10、减掉肚子上的赘肉
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重，而且蓝莓热量低，吃多了也不会发胖的。
蓝莓的功效及副作用3
1、保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
3、抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
4、增强记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的`平衡性和协调性等作用。
5、抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。
