鱼和百香果能不能一起吃

鱼和百香果可以一起适量食用。

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一、鱼和百香果能不能一起吃

1、可以一起适量食用。

百香果性温，主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物，而大多数的鱼均性味平和，其中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分，两者之间的成分互不相克。

但是因为百香果性质温热，本身就不宜多吃，与同样性温的鱼类搭配食用时，更加需要适量，例如：草鱼、鲷鱼等，以免容易导致体内燥热之气过重，出现肠胃不适，影响身体健康。

二、鱼和百香果一起吃的好处

1、增强体质

百香果中含有不少维生素、矿物质，这些营养成分可以为免疫体液提供原料，加之鱼富含优质蛋白质，而蛋白质是增强人体抵抗力的重要营养物质，两者同吃，有利于增强自身体质状况。

2、保护眼睛

鱼中含有一定不饱和脂肪酸，它是眼睛的组成部分，也是眼睛必需的营养成分，而百香果中含有的胡萝卜素具有促进视紫红质转化的功效，因此两者搭配食用，可以促进眼睛的健康情况。

3、均衡营养

大部分的鱼类均含有丰富蛋白质，而百香果中含有丰富的胡萝卜素，属于一种蔬菜，两者富含各种营养成分，食用具有互补性，适当一起食用可以达到均衡营养的效果。

三、百香果如何煮鱼

食材：鱼、百香果、米线、姜、大葱、小米椒、香菜、盐、糖、薄荷叶。

做法：

洗净百香果，切半取肉，清洗干净鱼片、切片备用；

姜切片，葱切段，小米椒一切二，大芫荽切段；

热锅起油，下入百香果炒至金黄，下葱、姜、小米椒翻炒，加水烧开；

放入鱼片，下盐、糖煮熟；

成盘时碗底部垫入米线、薄荷，舀入鱼片和汤汁即可。

四、吃鱼和百香果要注意什么

1、不宜多吃

百香果属于温性食物，与鱼一起食用，仍具有温热之气，不适合一次性大量食用，以免导致体内产生过多的燥热之气，容易引起体内滞气生热，出现口腔溃疡、牙龈肿痛等不适症状。

注意：建议百香果不宜超过200克（1-2个），鱼100克即可。

2、体质燥热的人少吃

体质燥热的'人群不适宜食用过多温性食物，并且容易生热上火，而百香果性温，体质燥热人群需要注意摄入量，以免加重体质燥热的症状，导致严重上火。

3、不与高鞣酸食物同吃

鱼中所含蛋白质丰富，若是与柿子等富含鞣酸同吃，容易在体内结合生成不易消化的络合物，降低两者的营养价值，还可能出现腹泻、腹胀等不适情况。

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一、鱼肉不能和什么食物一起吃

鱼肉不宜与腌制品、绿豆、中药、浓茶等一起食用,食用后会影响鱼肉的吸收营养,也会对身体造成危害。

1、盐渍

鱼类是比较常见的鱼肉,鲤鱼是比较常见的鱼肉,鲤鱼富含蛋白质,其中脂肪含量较低,肉质细嫩细腻,在食用鱼肉期间不能吃任何的腌制品,例如咸菜、酸菜等,腌制品中会有大量亚硝酸盐和鱼肉产生不良反应,在食用后还会对消化系统造成刺激,出现腹部膨胀或者恶性肿瘤。

2、绿豆

绿豆是一种比较凉性的食物,里面含有非常丰富的维生素和膳食纤维,在食用鱼肉期间不能吃绿豆,可能会降低鱼肉中的营养成分,吃完后会出现腹部肿胀或腹部疼痛的.症状。

3、中草药

鱼类包括鲤鱼和鲫鱼,其中营养比较丰富,在食用鱼肉期间不能与中药朱砂、麦冬、厚朴等一起食用,食用鱼肉后会出现不良反应,同时也会降低中药对药物的吸收。

4、茶叶

茶叶中含有非常丰富的茶多酚,在食用鱼肉后不能喝浓茶,会加重胃肠道的负担,也会影响到正常的消化。

二、吃百香果的禁忌有哪些

百香果富含维生素、可溶性膳食纤维、氨基酸和多种有机酸，适量食用有利于人体健康，但应该注意以下禁忌的情况：

1、糖尿病

100g百香果中含糖量约10g，糖尿病患者可以少量食用百香果，但是禁忌大量进食，以免导致血糖过高；

2、肠胃功能紊乱

百香果含有大量膳食纤维和酸性物质，可促进排便，也能刺激胃酸分泌，胃炎、肠炎等肠胃功能紊乱的人群不适合食用百香果。消化道溃疡患者食用百香果后会加重病情。脾胃虚弱的人群食用后可能会引起腹痛、腹泻等；

3、过敏体质

百香果中含有一些致敏物质，可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、皮疹等，因此，过敏性体质人群尽量避免食用百香果。

食用百香果后应该漱口或刷牙，避免牙齿长期处于酸性环境中滋生细菌。牙齿敏感的人群，尽量不要食用百香果。

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一、百香果不能和什么一起吃

百香果没有不能一起吃的食物，但是吃的时候要注意不能一次吃太多，要注意量。

二、百香果宜和什么一起吃

百香果没有特殊需要搭配在一起的食物，只要是不适合吃的人避开就可以了。

三、哪些人不适宜吃百香果

1、婴儿不宜吃百香果

因为百香果属于凉性食物，而且胃酸，会对肠胃起到一定的刺激的作用，而小孩的肠道本身就比较脆弱，所以应该避免给婴儿食用百香果，否则会对小孩的身体起到一定的反作用，使孩子的身体承受无为的痛苦。

2、阳虚体质的患者不宜吃百香果

因为阴虚体质的患者是因为体内的凉性比较严重，而百香果恰巧就是凉性食物，阴虚体质的'患者吃了百香果，只会让患者体内的凉性更加的严重，造成患者病情更加严重的现象，对患者本身是很不好的。

3、痰湿体质的患者不宜吃百香果

因为这类患者体内痰多湿气重，而百香果的.味道属于酸甜的，带有一定的糖分，所以吃了会加重病情，而且吃百香果也会加重体内的湿气，对身体很不好。

四、百香果的营养成分

百香果含有非常丰富的氨基酸达17种，多种维生素和类胡萝卜素，丰富的维生素C，此外还含有多种矿质元素如钙、磷、铁等。而且百香果中含有非常丰富的辛酸、苹果酸、枸缘酸，可以给我们的身体补充到充足的营养物质。

五、百香果的功效作用

1、美容养颜

因为百香果中的维生素C非常的丰富，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。

2、生津利咽

百香果的味道酸甜，可以起到生津止渴的作用，而且它还含有丰富的氨基酸，而这种物质的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。

3、润肠通便

百果香中都含有丰富的超纤维，对清理我们的肠道有一定的好处，所以如果有便秘的患者可以试着吃一吃百香果。