煮1-2分钟即能熟。
白菜煮多久能熟1
一、大白菜煮多久能熟
大白菜煮多久能熟，其实主要取决于你要如何去制作它，如果是炖煮的话，大白菜一般在3-4分钟就熟了。如果是凉拌大白菜的话，一般1分钟左右就熟了。
二、用大白菜可以制作哪些美食
1、白菜肉渣炖粉条
肉渣的制作就是把猪的肥肉炼油后剩余的油渣就称为猪肉渣。这道菜非常适合在寒冷的冬天吃，原本脆嫩的猪肉渣经过汤汁的浸泡变得为味香汁多而且非常的软嫩，白菜中带点肉香，再配上爽滑的粉条，吃了以后真的是回味无穷。
2、辣白菜
辣白菜又被称为泡菜，当我们在刷韩剧的时候都是能刷到的一款美食，是一个既能配饭又能配面条的百搭菜。鲜嫩爽口，酸辣适中，非常的开胃。
3、猪肉白菜水饺
猪肉白菜是水饺中非常常见的一款馅料。鲜嫩爽口的白菜搭配美味的'猪肉，一口咬下去，口齿留香，让人百吃不厌。
4、盆菜
盆菜的做法非常简单，就是把煮好的食材一层一层铺上去就可以了。甘甜爽口的白菜搭配各种美味的肉制品，再在上面淋上一层酱汁，闻到这个味道就已经垂涎三尺了。
5、三丝白菜豆腐汤
这是一道素汤，鲜嫩爽滑的豆腐搭配各种鲜甜的蔬菜。这个汤味不仅鲜美，还含有丰富的蛋白质，脂肪含量也非常低。
白菜煮多久能熟2
如果是稍嫩的小白菜，在开水中煮1-2分钟即能熟。如果是稍老一些的白菜，煮制的时间略长一些，大约是3-5分钟。大白菜是一种蔬菜类的植物，一般都不容易煮多久。煮久了会烂，而且不好吃，丧失了原有的营养价值。一般沸水后放大白菜，嫩的煮1分钟就可以了，略微老的煮2、3分钟。
白菜怎么保存
可以放到阴凉通风的地方保存，不过最好是放到冰箱里面冷藏，存放之前不能用水洗，用水清洗之后会导致小白菜茎叶细胞的渗透压和细胞呼吸发生变化，造成茎叶细胞死亡和溃烂，影响保存时间的同时还会致其养分流失。小白菜是一种比较常见的`蔬菜，这种蔬菜是含有比较多水分的。
白菜不能冷冻起来保存，储藏白菜的最佳温度为0度以上，决不能冷冻。因为白菜含水量较多，不宜在冰箱冷冻。如果冷冻，白菜会变黑、变软、变味。不利于身体健康。
白菜怎么选最新鲜
新鲜的大白菜，它的叶片成两种颜色，叶子是淡绿色或者有一些偏黄，茎的部分是呈白色。新鲜的大白菜，其水分比较充足，所以摸上去是比较脆的，尤其是叶子的部分，轻轻一捏就比较容易碎。新鲜的大白菜闻上去有白菜特殊的清香味，除了清香味儿没有其他的异味。但是已经变质的大白菜闻上去会有刺鼻的味道。
白菜煮多久能熟3
白菜煮几分钟熟
白菜，又称大白菜，是中国菜中常用的一种蔬菜。烹饪白菜时，煮熟的时间非常重要，过短的时间可能导致蔬菜生不熟，过长的时间则会将营养物质煮散失。一般而言，白菜煮熟需要2~3分钟的时间。
以下是白菜的简单烹饪方法：
白菜用清水洗净，剔去老叶和杂质，切成大小均匀的小块，备用。
将锅注入清水，加入适量盐和油，烧开后，放入白菜。
待水再次煮沸后，继续煮2~3分钟即可。
捞出白菜，沥干水，加入调料即可食用。
需要注意的是，在煮白菜时，水的.温度和压力对于烹饪时间也有影响。如果水温过低或者水压过高，煮熟的时间需要稍微延长。此外，在煮白菜时随时查看熟度，避免过度或不足烹饪。
奶白菜煮多久能熟
奶白菜又称嫩白菜，是白菜的一个品种。煮嫩白菜时，相比于普通白菜，需要更长的时间来烹饪，以确保蔬菜完全熟透。
以下是一种简单的奶白菜烹饪方法：
将嫩白菜洗净，去皮，切成小块。
将锅注入适量清水，加入少许盐烧开，倒入奶，再次烧开。
将白菜放入锅中，加盖，用中小火慢慢煮熟。一般而言，奶白菜需要煮20~30分钟。
熟透后，加入适量调料即可食用。
需要注意的是，奶白菜煮的时间因品种不同而有所不同。如果您使用了新鲜的奶白菜嫩芽，煮熟的时间可能会更少。此外，为了获得更好的烹饪效果，建议在煮奶白菜时使用肉汤等高汤来代替清水，以增加蔬菜的口感和营养价值。
