一般无大碍。
豆腐没熟吃了会怎样1
豆腐在制作过程中本身就已经被煮熟了，所以不存在豆腐没熟的说法，吃了通常并不会对身体产生什么不良危害，而且对机体还有一定的.好处。但若大量吃或吃了变质的豆腐，就可能会诱发消化不良以及食物中毒等情况。
一、没有危害：
豆腐内含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，而且口感较好、易于消化，多数人群适当吃可为机体补充营养，而且其中所含有的膳食纤维，还有助于促进肠胃蠕动，对身体健康有利。
二、有危害：
1、消化不良：若吃了大量的豆腐，尤其对于本身存在胃肠道疾病的患者，更容易刺激胃肠道，进而出现恶心、腹胀、腹泻等症状；
2、中毒：如果豆腐已经发生了变质或霉变，吃了以后，则会造成机体出现中毒反应，如头晕、头痛、胸闷、呕吐等症状，若未及时进行处理，还会有危及生命的风险。
豆腐没熟吃了会怎样2
豆腐没煮熟能吃吗
可以吃。
豆腐本身就是煮熟的豆浆点成的,属于熟食,直接凉拌了吃也行的。吃不熟的豆腐钙质吸收的会少些,只要干净的`肯定不会生病的。
豆腐和黑木耳可以一起吃吗
能同吃。
黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益气、生津、润燥等作用。
豆腐和木耳怎么做好吃
豆腐和什么一起吃好
豆腐+香菇
二者同食，有降压降脂之显着功效
豆腐+草莓
二者同食，有缓解更年期综合征之功效
豆腐+生菜
减肥健
黑木耳和什么一起吃好
黑木耳+黑木耳
有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压。
黑木耳+蜂蜜
黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内有毒物质。
豆腐没熟吃了会怎样3
豆腐煮多久能熟?
一般需要8-10分钟左右即可。一般要是豆腐切块比较小，那么煮熟的时间比较短，水开之后煮5-8分钟左右就可以了，但要是豆腐块比较大，那么煮熟的时间就比较长，一般需要8-10分钟左右，有时候会更长。
嫩豆腐没熟可以吃吗?
豆腐本身就是可以生吃的，没煮熟的时候适量食用并不会对人体的健康造成太大伤害，但要是豆腐煮了，那么建议将其煮熟比较好，不生不熟的食用之后很容易加重人体胃肠道负担，对于肠胃不好的人可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
豆腐怎么做才好吃?
准备豆腐400克，猪肉200克，香菇6朵，油菜1棵，食盐1小勺，姜1块，生抽15毫升，蚝油10克以及植物油1汤勺。
1、首先把豆腐切成三角块，之后把香菇末加入到之前就切好的肉糜中，还需要加入少量的.生抽和盐进行调味。
2、用小勺在豆腐的中间，需要挖出一个洞，然后把调味好的肉糜全部嵌入其中。
3、在平底锅中需要抹上少量的油，然后把豆腐块放入锅中开始煎，等到其它几面全部煎到焦黄的时候，之后翻面到有肉馅的一面稍微煎一下就可以了。
4、在煎豆腐的时候需要制作装饰要用到的青菜花，把青菜花放到煮开的盐水中，氽烫熟就可以了，再把豆腐煎好，盛出之后备用，把调料汁放入锅中之后煮沸。
5、之后浇到煎好的豆腐上就可以吃了。
豆腐没熟吃了会怎样4
吃豆腐的好处
1、能够治疗胃肠热证和阴证。因为豆腐能清热、润燥、解毒，所以吃豆腐，可以缓解胃肠热证和阴证。
2、多吃豆腐能够降低心血管疾病的发生。
3、能起到保护肾脏的作用。
4、多吃豆腐能够使人的皮肤变得更加白嫩，有光泽。
5、豆腐的营养价值高，人能很好的吸收这些物质。并且豆腐中的钙含量比较多，所以多吃豆腐能够促进骨骼生长，从而达到长个子的作用。
6、可以让人变得更聪明。多吃豆腐可以增强大脑的记忆力。
7、多吃豆腐可以增强人体的免疫力，使人少生病。
8、多吃豆腐可以有效抑制前列腺、乳腺癌及血癌。
9、多吃豆腐可以促进神经、血管的生长发育。
10、多吃豆腐可以补充人体所需要的蛋白质。因为豆腐中含有较高的蛋白质，而且这些蛋白质质量较好。
11、用来制作豆腐的大豆，含有非常少的胆固醇，所以多吃豆腐有利于身体健康。
12、豆腐中含有丰富的维生素B2，多吃豆腐，能增强体质。
13、更年期的女性应该多吃豆腐，多喝豆浆。
14、因为老人消化功能不好，所以经常便秘，老人家多吃豆腐，可以缓解这一症状。
15、多吃豆腐，尤其是冻豆腐，能达到减肥的效果，所以减肥的人，可以多吃。
16、多吃豆腐可以减缓大脑的老化。
17、豆腐和海带相煮，可以清热解毒，缓解咽喉疼痛、咳嗽。
18、高血压、高血脂的人应该常吃豆腐，这样会对身体好。
吃豆腐的禁忌
1、酸醋：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿。
2、菠菜：不宜与豆腐同吃，易患结石。
3、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
4、蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻甚至耳聋。
5、橘子：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。
6、南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃。
7、羊肉：不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
8、韭菜：不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
9、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右。
10、柿子：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命;也不宜与香蕉同吃。
11、鲫鱼：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
豆腐吃多了的危害
1.促使动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
2.促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
3.导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
4.增加肾脏负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
5.对精子有害
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据报道，英国专家研究显示，能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。
专家在一次生育会议上说：“人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。”在试验中，弗雷泽发现，少量的`这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时令精子“消耗殆尽”，失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生活没有直接的联系。但某大学博士说，令人担心的是，这些化学物质是否会影响成熟的精子。
6.试图受孕女性慎吃豆制品
专家又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，对男性生育能力的影响可能更大，因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。专家解释说：“母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种物质更加危险。”
7.引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄，引起消化不良，会使人出现腹胀，腹泻等不适的症状。
咳嗽能吃豆腐吗
咳嗽不宜多吃豆腐。咳嗽时不能吃油腻的食物，否则会加重病情。长时间咳嗽可以适量吃些豆腐，但不能吃的过多，否则会出现腹胀、腹泻等不适症状。同时要注意，咳嗽期间饮食需要清淡点，不能吃辛辣刺激的食物。尽量吃点蔬菜，水果一类的。
