放了三四年的小青柑还能喝吗

时间:2024-11-10 08:40:29
放了三四年的小青柑还能喝吗

放了三四年的小青柑能喝。

  放了三四年的小青柑还能喝吗1

放了三四年的小青柑能喝,小青柑属于普洱茶,是普洱茶与柑皮的结合体,小青柑的特色为越陈越香,具有较长的保质期,可存放10年以上,因此小青柑只要保存完整,环境优良,放三四年依旧能喝,且口味不减;其次保存小青柑时需注意常温、防潮、防异味。

小青柑为柑皮与普洱熟茶制作而成,二者皆有越陈越香的特点,所以只要存放得当,小青柑存放个十年二十年都是没问题的,而且越陈越好,越陈越香。

当然保存时间还是需要注意防潮、防虫、防异味,其他茶类茶叶亦如此。

小青柑只要存放得当,可以长期保存,但是并不等于不会变质,保存时需要注意这些问题:

1.湿度

茶叶容易吸水,而且霉变的要求之一就是要有一定的水分。所以小青柑的`保存环境湿度不能太高,要保持干燥存放;

2.净度

保持洁净度是为了避免小青柑受到二次污染,如混入异味杂味等,所以储存环境要干净卫生;

3.温度

一般大家存茶都会放在常温的环境下,这没什么;需要注意的是,要避免跟高温或产生热量的小环境沾染,比如天气冷的取暖房或暖气房、碳烤烘箱等发热物件的旁边等,避免导致温差大,影响茶叶陈化。

不同的存放时间喝出来的感觉是不一样的,就好比如:1.三年左右的小青柑你喝的更多是青柑的味道,(这当然啦,如果你想茶味更浓郁的话就直接对准茶冲就好了)2.五年的小青柑喝下去更多的平和,陈香,3.10年喝下去每一口都是满满老茶的味道(用料一定够好才行)而青柑味道逐渐变成类似调味剂的作用。

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小青柑的功效与作用:

1.降脂减肥

辛弗林是柑类果提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此种成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手,茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

2.理气健胃,祛痰润喉

小青柑柑质青涩,挥发油含量较高,陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素,具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

3.消炎杀菌

小青柑普洱茶中富含川陈皮素,而川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

4.提神醒脑高,美白肌肤

小青柑果皮中芳香物质以及川陈皮素可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

小青柑茶质纯净,融合了清醇的`果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。

冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味,而且小青柑的耐泡度极高,可以冲泡10次以上,旅行、办公室解渴快速泡饮,方便易携带。

小青柑如何保存

1、铁罐子

并非要指真空情况下储存,相对密封即可,可稍微留有缝隙,其次不能放置在有光照的地方。

在挑选铁罐时,需注意其密封性是否较佳;同时罐中不可有异味,若是有轻微味道,可将废弃茶叶放入铁罐中,两三天后罐中没有异味时将茶叶取出,即可保存小青柑。

选择密封性较好的铁罐装小青柑茶品,既可以保证小青柑最本质的香气不外露,也保证了其他茶品的“安全”。

2、自封袋

相对其他存柑法来讲,自封袋存柑法较为经济实惠便捷,选用干净无破损的自封袋,将小青柑放置其中。袋口留少许缝隙使得小青柑能够和空气接触,达到转化的目的。此法,适用于近期、短期品饮性的小青柑茶品。

在存储小青柑茶品过程中,需要注意的几个事项是:不可将小青柑茶品置于异味、光照直射之地,也不可将小青柑茶品置于高温高湿的环境中。

存放注意:

(1)远离湿度大、温度高的地方。

(2)远离有杂味、油烟的地方,比如厨房。

(3)无需放入冰箱内存放。

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小青柑什么人不能喝

1、胃病发作的人:

普洱茶中含有较多的咖啡因,对于胃酸过多,或胃溃疡的人来说,胃病发作时喝茶会冲淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重溃疡病情。所以,此时,就算有再大的茶瘾,也千万忍住。

即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时,早上也要忌空腹饮茶,以免影响肠胃功能,妨碍维他命B2和铁质的吸引,引致胃痛;亦会增加肾机能的负荷,应先吃小点心再饮。

2、有痛风的.人:

痛风是一种折磨人于无形的病症,发作起来脚疼到睡不着,而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物,而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质,此时喝茶只会加重病情,尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。

3、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”

饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

4、便秘的人:

人吃的大部分食物纤维太过精细,并且含有大量添加剂成分,不利于人体消化和吸收,常常容易导致便秘。而此时,茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结,尤其是红茶,本身性暖,易上火,对于胃火强的人来说,清水才是治便秘的良方。

5、普洱茶随泡随饮

忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

6、失眠的人:

睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。而小青柑就属于普洱熟茶。

7、儿童发育时期禁止饮茶:

孩子正处于骨骼生长发育的关键时期,而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合,变成不溶解的物质,致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶,给小孩喝茶时要谨慎和适当。

8、孕妇、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶。

孕妇不宜多喝普洱茶,因其有可能会抑制小儿发育;处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶,浓茶更会妨碍母乳的分泌,不可不慎。

9、服食避孕药期间不宜饮浓茶

尤其是服药前后的四小时内,因为茶中的单宁酸会降低药效,使药物难以溶液和吸收。

10、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶。

尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人,这段期间多饮茶,会境加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。

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