慧苑坑肉桂的特点是什么,具体有什么功效,它的颜色黄褐色,特别的漂亮,质地细腻,气味清香,闻起来会令人陶醉,口感浓郁,营养丰富,其香气落水,入口柔顺饱满,慧苑坑肉桂的特点非常明显,即好喝又好闻。
慧苑坑肉桂的特点1
茶树:慧苑坑的肉桂茶树为灌木型,迟芽种, 分枝较大,内质充盈。
干茶:条索紧结,粗壮匀整,色泽乌褐油润。
汤色:橙黄明亮,清澈洁净。
香气:花果香、辛锐桂皮香,浓郁幽长。
滋味:醇厚甘爽,柔顺绵长,岩韵特强,生津明显,喉底圆润。
叶底:软亮匀齐,富于弹性。
慧苑坑肉桂茶树生长环境
慧苑坑在武夷岩茶核心产区里占据非常重要的地位。慧苑坑属于武夷岩茶三坑两涧中区域最大的一个山场,慧苑坑四周山岩林立,日照短,雾气浓厚。
慧苑坑夏季短,秋季长,冬季短,而且慧苑坑的冬季温暖湿润,春季来得早,霜冻少,所以,慧苑坑的茶树芽叶在秋冬季节能够得到很好地恢复性生长。
在武夷岩茶三坑之中,慧苑坑的环境是最好的,山岩高低错落,坑内溪水透洌。
慧苑坑肉桂茶树,灌木型,迟芽种, 慧苑坑肉桂树型分枝较大,树枝白斑较多,慧苑肉桂与慧苑水仙相同,茶树枝条上长满了苔藓附生植物,使得茶树枝梗水分营养充足,长年湿润,自然气息明显突出。
慧苑坑肉桂的独特气息是牛肉和马肉所没有的,慧苑坑肉桂内敛且不张扬,回味中带着醇厚,最为特别的就是每泡慧苑坑肉桂的`茶汤之中都透着一股清凉的慧苑坑山场气息。
慧苑坑肉桂茶的特点
慧苑坑肉桂干茶主脉明显,条索紧结,粗壮匀整,色泽绿褐油润带宝色。
干茶;香气浓郁幽长,内敛且不张扬;
沸水冲泡后,汤色清澈艳丽,呈深橙黄色;滋味醇厚甘爽、柔顺绵长,舌面微苦涩但化得快,喉底圆润、回味幽长,岩韵特强、具有鲜爽回甘的特性;
其次,慧苑坑肉桂具有独特优异的花果香,以及辛锐桂皮香,口感霸气,深呷一口,唇齿留香,满口生津,宛若醍醐灌顶,甘露沁心。
最为特别的就是每泡茶汤之中都透着一股子清凉的山野气息。
慧苑坑肉桂的特点2
慧苑肉桂是一种高质量、天然的肉桂品种。其特征包括:颜色黄褐色,质地细腻,气味清香,口感浓郁,营养丰富。慧苑肉桂生长在高海拔山区、天然橡树林中,没有任何化学添加剂,具有优异的味道和健康价值。慧苑肉桂含有丰富的芳香油、黄酮类、生物碱等成分,具有调节血糖、促进血液循环、消炎抗菌等功能,是一种很有益的食品和中药材。
1、慧苑肉桂特征
肉桂树高可达17米,盆栽1.5~2米,树皮灰褐色,芳香,小枝近四棱形。单叶,互生或近对生,有叶柄。叶片厚,革质,长椭圆形至近披针形,长8~20厘米,明显3主脉,中脉直,顶端渐尖,基部楔形,上面绿色,有光泽,全缘。圆锥花序腋生或近顶生,花瓣6,两面密被短柔毛,花期6~7月,果熟期10~12月,浆果状核果椭圆形,长约1厘米,果熟时黑紫色,生于由萼筒形成的`盘状果托上。
喜阳光充足,幼树忌暴晒,较耐阴。喜温暖湿润,生长适温20~30℃,可忍耐短时间的0℃低温。喜疏松肥沃、富含有机质的酸性沙壤土。不耐干旱、积水和空气干燥。
2、慧苑肉桂茶价值如何
慧苑坑肉桂属正岩茶也称“坑涧茶”,茶叶生长在坑涧中,日照时间短,黑壤砑土,成茶冲泡后香气悠扬,兰花香十足,茶水滋味醇厚,回甘持久,久泡有味,体感饮后回味无穷是肉桂中的极品!
3、慧苑坑肉桂茶的功效
条索乌润有褐泽,干嗅有熟香,热嗅有桂皮香,清香浅舒,带些许温热感。
一揭盖,杯底香令人心折,清晰的桂皮香、奶油香,时有花果香糅合其中,挂杯持久细腻。且其香气落水,而非浅浮于盖上,入口柔顺饱满。
香幽且细腻,不会因香气太冲而产生腻感,是一种幽柔的气息,茶汤入口充盈口腔,能够从汤水中感受到肉桂的香。
每次在厂里喝这款肉桂,最喜欢反而是后面那几泡茶汤,虽然味道随冲泡次数而减弱,但滋味清澈纯净。
一般岩茶在后面几泡也许就出了水味,而这款慧苑坑肉桂即使淡下来了,那股山场味依然存在,不论是喝茶汤还是闻叶底,依然有“内容”喝到闻到,这也是正岩核心茶的一个特点。