红薯属于粮食作物。
红薯是粮食作物还是经济作物1
红薯是农作物，但是不属于农产品，也不是谷类作物，而是薯类作物，一般南北方都是有种植的，栽种的面积较广，是热带和亚热带地区的作物。
红薯属于什么日照作物
红薯是一种短日照作物，如果它常期处在长日照的状态是很难开花的，这会影响它的产量。
红薯属于粮食作物吗
红薯属于粮食作物，它是粮食作物中的薯类作物，是人类食物的主要来源之一，栽种的面积相对大一些。
红薯属于经济作物吗
红薯不属于经济作物，一般经济作物是指油料作物、蔬菜作物、花、草、树木等，而红薯不属于其中的一类，所以不属于经济作物。
红薯是忌氯作物吗
红薯是忌氯作物，一般使用氯化钾会降低它的'部分甜度和品质，所以一般可以选择硝酸钾复合肥，这样就不会影响其口感。
红薯植物类别
红薯属于管状花目旋花科植物，不同地区的红薯产量也不一样，一般在夏季红薯的亩产量是4000至5000斤左右。
红薯是粮食作物还是经济作物2
红薯也叫番薯，因为这东西不是咱们本土产的，而是从海外番邦引进的。和玉米一样，红薯最早出现在美洲，是当地主要的粮食作物之一。后来航海时代开启，欧洲人跑到美洲搞殖民，在掠夺当地金银财宝的同时，也将红薯给带出了美洲，然后辗转来到了中国。
关于红薯传入中国的具体时间和路径，当前史学界并没有一个统一的说法。但大致范围是可以确定，应该是在明朝万历年间，从东南亚引入。因为从番薯引种的历史文献看，目前最为主流的.两条路径，都是在这个范围内。
首先是在万历十年，即使公元1582年，陈益由越南引番薯入东莞。
有史书记载，广东东莞人陈益，于万历庚辰年（1580年）泛舟下安南，也就是今天的越南，当地的酋长拿出红薯来招待他。越南人的“土特产”味道甘美，令陈益非常感兴趣。而在后面的接触中，陈益更了解到红薯高产耐用的特点，使其愈发的喜欢。所以在后来归国的时候，陈益就搞了点薯种，将其带回了家乡。
当然，弄这个红薯种并不容易。前面说过，红薯原产于美洲新大陆，后来经过欧洲殖民者的传播，这才来到亚洲。所以对于安南的当地人而言，红薯其实也不是什么土特产，而是非常珍贵的舶来品。
尤其是后面红薯种植在当地推广，让人民见识到了其高产耐用的特性之后，那更是当宝贝一样。毕竟在生产力尚不发达的古代，红薯能弥补大量粮食缺口，绝对算得上是极其重要的战略物资。不夸张地讲，谁掌握了红薯，谁就拥有了权力。
在这样的背景之下，红薯种在当地无疑就变得十分珍贵，基本上就属于非卖品，更不允许出境。如此一来，陈益肯定是无法通过正常的交易行为拿到薯种，并将其带回家乡的。他当时靠着收买酋长家奴，才拿到了薯种。然后又凭借一招“藏种于鼓”，瞒过了“海关”的检查，顺利归国。
红薯是粮食作物还是经济作物3
红薯蒸多久能熟
红薯蒸多久能熟?一般时间在半个小时左右吧。当然，这个要视具体情况决定，红薯的量、火候、红薯大小等都会影响时间。举例：
食材：红薯1000克，热水
做法：
1、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。
2、电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上，盖盖儿，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。
3、如果是普通高压锅，压阀后，大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后，再开大火，喷气，关火，泄气，重复两次即可。
4、如果用普通蒸锅的话，大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
小贴士：
1、不能用生了黑点的红薯，即使削去了，也多是蒸不烂的。好不容易蒸好后，也总带着一股霉变的味道，又苦又硬，难以下咽。对这样的红薯千万别舍不得，否则，就“坏了一锅汤”。
如何发现红薯是否生了黑点?其实很简单，蒸红薯前用刷子刷干净红薯表皮，然后用刀切除红薯两头，露出薯肉，再剜除表皮上凹凸不平的地方，如果没有发现黑点，这样的红薯就可以放心食用。
2、不论是高压锅关火泄气，还是普通蒸锅改用文火，主要目的是保持锅中的水温热而不沸腾。因为红薯中淀粉酶在60℃左右时，能促使淀粉很快转变成糖。这样蒸煮的红薯会更香甜粘软好吃。
3、一定要大火、热水，让红薯表皮在短时间内蒸成半熟，这样蒸好的红薯味道甘甜。
4、最好选大小一致的红薯，以确保同时熟透。如果红薯个大，可以适当延长蒸的时间，或者分割成小块再蒸。
蒸红薯需要多长时间
这个比较难说，是蒸三个五个还是十个八个?是用煤气灶还是用光波炉?一般会根据自己的红薯量和炉火的情况作适当配比的这就不说了。给个诂计时间，一般水滚开以后即有蒸汽冒出以后二十分钟就行(光波炉微波炉除外，它的说明书有说各种做法的时间，蒸红薯应该和蒸曼头时间一样)，量多就适当延长点时间。红薯个大的用刀一个破成两个容易蒸。开始用大火冒蒸汽后用中火。
要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的.红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
蒸红薯要用大火还是小火
一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在蒸红薯的过程中，一定要保证器具的密闭性，不要经常打开锅盖，以免影响红薯蒸出来的口感。
红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。
还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状。
