孕妇吃火锅要注意什么，火锅在中国一直受人欢迎，光是火锅就有很多吃法，但吃火锅是很有讲究的，而对于孕妇来说，吃火锅更是要小心，否则还会影响孕妇的身体，那么孕妇吃火锅要注意什么？
孕妇吃火锅要注意什么1
怀孕是可以吃火锅的，但要适量，且要保持卫生。一般建议孕妇在孕中期，也就是胎儿稳定后食用。孕初期不建议食用，以免影响胎儿生长。怀孕期间吃火锅也有一些注意事项：
1、避免孕初期食用：
怀孕前三个月不建议食用火锅，胎儿初期发育还不稳定，如过量食用辛辣刺激的食物，易引起孕妇腹痛、腹泻、妊娠反应加重等，影响胎儿及孕妇健康；
2、避免辛辣生冷刺激：
吃火锅时可尽量选择清汤，保证食材全熟后进行食用，避免吃生食，也避免过烫食用，以免对口腔黏膜和食道造成伤害，导致胃肠不适；
3、避免在外堂食：
可在家自行制作，尽量选择优质的肉类及蔬菜，仔细清洗后食用，更为健康；
4、避免吃的过久：
吃火锅时间不易过久，长时间的进食，导致胃液不断分泌，易造成胃肠功能紊乱，导致腹痛、腹泻等症状，引起身体不适。
因此怀孕是可以适当吃火锅的，但不能过量。在孕期应多补充叶酸、维生素、蛋白质等营养元素，多食用蔬菜水果，少摄入辛辣刺激、油腻的食物，保证睡眠，保持心情愉悦，适量运动。
1、把握食量。
2、孕妇在吃火锅的时候，由于火锅是比较热的，所以吃的时候不知不觉就容易加快速度。
3、造成食量过大，加上孕妇在怀孕期间，由于胃口都不是很好，如果吃得多的话，特别容易造成消化不良。
4、所以在吃火锅的时候，尽量把控好自己的食量，不要吃的太多了。
5、过敏体质忌口。
6、有些怀孕的女性朋友本身是过敏体质，在吃火锅的时候就一定要避免那些海鲜类的食物。
7、如果孕妇的胆固醇或者血脂比较高的话，在选择食物的时候，就尽量选择那些脂肪含量不太高的食物。
8、在自己家里吃火锅。
9、由于孕妇的身体本身抵抗能力就比较弱，外面的卫生条件也不是特别的有保障。
10、所以如果孕妇想吃火锅的话，最好直接在自己家里吃火锅，自己准备食材干净卫生，可以避免一些意外的情况。
11、用两双筷子吃火锅。
12、在吃火锅的时候，有一部分菜是生的菜，有一部分菜是熟菜，所以，孕妇吃火锅的.时候最好准备两双筷子，一双夹那些生的食物，另一双就专门用来吃熟的食物，这样可以避免生食上的细菌吃到肚子里面。
13、食物距离太远不要勉强伸手。
14、孕妇由于怀孕本身身体不便，所以在吃火锅的时候，有些菜的距离比较远，不太方便夹的话，这个时候不要勉强伸手去夹，不然的话特别容易造成摔跤或者绊倒的状况，这个时候可以请其他人帮忙代劳。
孕妇吃火锅要注意什么2
吃火锅时除了要注意食物营养外，准妈妈还需特别留意如下各项：
1、火锅太远勿强伸手：假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
2、加双筷子免沾菌：准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
3、降低食量助消化：怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。
4、自家火锅最卫生：准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
5、进食要讲究顺序：孕妇吃火锅的之前，要先喝一杯果汁，然后吃蔬菜，最好再吃肉，这样可以减少胃部负担，有助于消化。这样吃火锅也比较有利于营养物质的吸收，对健康也很有利。
6、饭后要吃点水果：吃完火锅后是很容上火的，孕妇可以在吃完火锅后吃一点水果。最好的是在饭后1个小时以后再吃水果，这样可以避免出现消化不良。
孕妇饮食注意事项
1、不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2、要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的`情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3、避免喝酒。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4、避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
孕妇吃火锅要注意避免初期食用、避免辛辣刺激、避免次数过多等，正确吃火锅不会有不良影响。
1、避免初期食用：孕前三个月的时候尽量不要经常吃火锅，因为发育还不是很稳定，如果吃了辛辣刺激性食物可能会引起腹痛、腹泻或者是妊娠反应加重。
2、避免辛辣刺激：吃火锅的时候尽量选择吃清汤火锅，不可以吃太辣的，保证食材全熟之后再吃，不可以吃太烫的，否则会损伤口腔黏膜或者是石岛。
3、避免次数过多：可以偶尔吃，不可以吃的次数过多，否则会导致胃液分泌过多，很容易出现胃肠功能紊乱。
除此之外，在吃的时候还需要选择一些高营养食物等，这些都是需要。
